Alimentação saudável é aliada no combate à gordura no fígado

A gordura no fígado, conhecida clinicamente como esteatose hepática, tem se tornado um problema cada vez mais frequente, especialmente entre pessoas que mantêm hábitos alimentares inadequados e pouca atividade física. A condição ocorre quando há acúmulo excessivo de gordura nas células do fígado, comprometendo funções essenciais do órgão.

Responsável por tarefas vitais como o metabolismo das gorduras, a absorção de nutrientes e a eliminação de substâncias tóxicas, o fígado pode sofrer danos progressivos quando sobrecarregado. Se não controlada, a esteatose pode evoluir para inflamações, cirrose e até câncer hepático.

Especialistas destacam que a alimentação tem papel decisivo tanto na prevenção quanto no controle da doença. Segundo a nutricionista Cibele Santos, alguns alimentos possuem ação antioxidante e anti-inflamatória, ajudando a proteger as células do fígado e a melhorar o processamento das gorduras no organismo.

Entre os principais aliados da saúde hepática estão o abacate, rico em gorduras benéficas; os vegetais verde-escuros, como espinafre e couve, que auxiliam na desintoxicação; e a cúrcuma, conhecida por sua ação anti-inflamatória. Peixes como salmão, sardinha e atum, fontes de ômega-3, também contribuem para reduzir inflamações e o acúmulo de gordura no órgão.

Frutas cítricas, como laranja, limão e acerola, oferecem vitamina C e compostos antioxidantes importantes. O consumo de ovos fornece colina, nutriente essencial para o transporte das gorduras no fígado, enquanto alho e cebola ajudam a combater o estresse oxidativo e favorecem o funcionamento hepático.

O nutricionista Guilherme Lopes ressalta que o fígado possui grande capacidade de regeneração, especialmente quando recebe os nutrientes adequados. De acordo com ele, uma dieta baseada em alimentos naturais contribui para reduzir o excesso de gordura e fortalecer os mecanismos naturais de defesa do organismo.

Apesar da importância da alimentação, os especialistas alertam que o cuidado com o fígado deve ser integrado a outros hábitos saudáveis. A prática regular de exercícios físicos, o controle do peso e a diminuição do consumo de bebidas alcoólicas são medidas fundamentais. Por outro lado, alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares, gorduras saturadas e aditivos químicos, devem ser evitados, pois sobrecarregam o órgão.

Não há soluções milagrosas para eliminar a gordura no fígado. No entanto, a combinação de uma dieta equilibrada com um estilo de vida saudável pode reduzir significativamente o problema. Antes de qualquer mudança alimentar mais intensa, a orientação de um nutricionista ou médico é essencial para um cuidado seguro e eficaz.

(Portal folha do vale)

(Foto: Reprodução)