Ceará Sem Fome atinge 70 milhões de refeições e reforça combate à fome
O combate
à fome no Ceará alcançou um novo marco. O Programa Ceará Sem Fome chegou à
marca de 70 milhões de refeições distribuídas a pessoas em
situação de vulnerabilidade social, consolidando-se como uma das principais
políticas públicas de segurança alimentar do estado. A iniciativa mantém mais
de 1.300 cozinhas ativas, responsáveis pela produção diária de
aproximadamente 130 mil refeições em diversas regiões cearenses.
As
refeições são preparadas por agentes populares de segurança alimentar e seguem
cardápios desenvolvidos por nutricionistas do Grupo de Trabalho Alimento
Seguro. O acompanhamento técnico garante que os alimentos atendam critérios
nutricionais adequados, contribuindo não apenas para reduzir a fome, mas também
para promover saúde e qualidade de vida entre os beneficiários.
Outro
destaque do programa é o controle rigoroso da qualidade. Em
parceria com o Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec), as
refeições passam por monitoramento contínuo. Até o momento, não há registro de
casos graves de contaminação alimentar, o que reforça a segurança e a
confiabilidade da iniciativa.
Além do
alcance expressivo, os resultados do programa refletem em indicadores sociais.
De acordo com dados do Instituto de Pesquisa e Estratégia Econômica do Ceará
(Ipece), 69,5% dos lares do estado estão em situação de segurança
alimentar, o melhor índice registrado nos últimos 20 anos.
Para a
primeira-dama do Ceará e presidente do Comitê Intersetorial de Governança do
Ceará Sem Fome, Lia de Freitas, o resultado é fruto do esforço
conjunto de diversas equipes envolvidas na execução do programa. Ela destacou o
trabalho das agentes populares que atuam diariamente na preparação das
refeições, ressaltando que a alimentação adequada também representa dignidade e
inclusão social.
Criado
como política permanente de enfrentamento à fome, o Ceará Sem Fome atua em três
frentes principais: o Cartão Ceará Sem Fome, no valor de R$
300, que beneficia mais de 47 mil famílias; a rede de cozinhas
que serve mais de 130 mil refeições por dia; e campanhas
solidárias que já atenderam mais de 50 mil famílias
com a distribuição de cestas de alimentos.
Com a
marca de 70 milhões de refeições, o programa amplia seu
alcance e reforça o compromisso do estado com a redução das desigualdades e a
garantia do direito à alimentação para a população mais vulnerável.
(Portal folha do vale)
(Foto: Reprodução)
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